中國(guó)地域差異很大，其中“南米北面”最為明顯。眾所周知，我國(guó)是小麥生產(chǎn)大國(guó)，糧食轉(zhuǎn)化是提高農(nóng)業(yè)收入的主要途徑，其中掛面是以小麥粉為主要原料加工的工業(yè)化食品，是人們喜愛(ài)的主要面食之一。

掛面生產(chǎn)加工需要多道工序，其中最為重要的就是干燥過(guò)程，這也是掛面能長(zhǎng)期存放的主要原因。在我國(guó)民間，掛面主要采用晾曬等傳統(tǒng)烘干方式，這種方式的優(yōu)點(diǎn)是在一定程度上控制了成本，但是無(wú)法準(zhǔn)確溫度和濕度。除此之外還有常見(jiàn)的烘干方式還有土爐烘干、熱風(fēng)爐烘干、蒸汽烘干等等，這些方式要么時(shí)間周期長(zhǎng)、熱效率低，要么產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法包正、烘干成本高、衛(wèi)生狀況差。

針對(duì)以上問(wèn)題，藍(lán)冠機(jī)電誠(chéng)摯推薦空氣能掛面烘干機(jī)。

空氣能掛面烘干機(jī)能夠精準(zhǔn)的控制烘干溫度，烘干出來(lái)的掛面不會(huì)出現(xiàn)易斷裂酥面，食用勁道。通過(guò)一定風(fēng)量，攪動(dòng)烘干房熱空氣流動(dòng)，使掛面表面形成風(fēng)力得到蒸發(fā)，進(jìn)而將越來(lái)越濕的烘干房?jī)?nèi)的空氣帶走，還可通過(guò)主機(jī)除濕裝置進(jìn)行冷凝除濕，全面精準(zhǔn)的控制整個(gè)烘干過(guò)程，幫助產(chǎn)業(yè)做出更加暢想的掛面。

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